Catalogo

Salana - Cannonau di Sardegna DOC 2015 (bottiglia 75 cl)


Codice

4031

Produttore

Vigneti Zanatta

Luogo di produzione

Olbia (SS)

€ 10,89
IVA compresa
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Quantità

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Tenore alcolico: 13,5°

Di colore granato vivace, ha profumo intenso, persistente, ampio ed etereo. Il Cannonau di Sardegna sopporta lunghi invecchiamenti. Va conservato in una cantina fresca, a temperatura costante e buia. Ideale con piatti molto strutturati quali le carni rosse, la selvaggina da penna e da pelo, ottimo anche con formaggio pecorino.

Servire ad una temperatura di circa 18-20°C.

Vinificazione: criomacerazione per 2 giorni e successiva macerazione tradizionale per 8-10 giorni in contenitori inox ad una temperatura di 24-26° C.

Contiene solfiti


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